Saúde

Os benefícios da semente de maçã para a saúde

vitaminas

A maça é um dos alimentos mais saudáveis ​​e nutritivos que podemos encontrar no mercado. Esta fruta, além de ser um antioxidante natural, fornece os elementos necessários para a nossa saúde. 

Confira também: Amigdalina.

Nossa vitalidade como fibras e vitaminas C e E. É comum falar sobre quão verdadeiramente saudável a maçã é na casca. No entanto, estudos recentes mostram que o coração da maçã, especificamente suas sementes, tem muito a contribuir.

A semente de maçã contém tonsilina, também chamada vitamina B17. Glicosídeo que afeta diretamente o bem-estar e a estabilidade do metabolismo. A curiosidade da tonsilina é que, quando é esmagada ou mastigada, torna-se cianeto de hidrogênio. Que em grandes quantidades pode ser um veneno. 

No entanto, a quantidade de amigdalina e, portanto, de cianeto contida nas sementes de maçã é tão infame que, para ser prejudicial, devemos ingerir cerca de 20 quilos. As sementes de outras frutas, como damasco, melancia ou uva, também contêm tonsilina. Bem como outros alimentos, como amêndoas e nozes.

Entre os múltiplos benefícios da semente de maçã, destacam-se os grandes aliados para a saúde da nossa pele. O óleo de semente de maçã, entre outras funções, estimula a síntese de colágeno na pele. Tornar isso gradualmente mais suave e brilhante. Além disso, também ajuda a eliminar a acne de uma pele mais oleosa. Devido às suas propriedades antioxidantes, limpam por dentro e amolecem o exterior.

As maçãs em geral e em particular suas sementes contêm um grande número de antioxidantes que também previnem doenças crônicas. As sementes de maçã contêm flavonóides, um composto encontrado em muitas plantas e que serve para proteger e adaptar-se ao ambiente. Esse composto é benéfico para a saúde mental e emocional. 

Um estudo da British Mind Association recomenda que seja dada atenção aos alimentos que ingerimos, pois estão relacionados ao nosso humor e à nossa atividade neuronal. Neste mesmo estudo, encontramos a manga à beira dos alimentos que melhoram as conexões neurais e ajudam a evitar o desgaste.

As sementes de maçã também ajudam no benefício mais popular de consumir o fruto proibido, melhorando o trânsito intenso e a digestão devido ao seu alto teor de fibras, água e açúcares de rápida absorção. O elemento flavonóide também atua nessa função, pois Ele nos protege da ação de oxidantes e evita o aumento do colesterol.

Conclusão

Além de tudo isso, foi demonstrado como as sementes de maçã ajudam a prevenir o câncer . A tonsilina, ou vitamina B17, tem sido um elemento indispensável em todos os estudos para o caminho do desaparecimento do câncer desde sua descoberta em 1950 pelo bioquímico Ernest Krebs. Este elemento é composto por duas unidades de glicose, uma de benzaldeído e uma de cianeto envolvidas pela enzima rodase, que é o que cobre a semente; os efeitos nocivos são neutralizados, transformando-a em nutrientes benéficos para o corpo.

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